天領盃純米吟醸にごり酒、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2020.12.8更新】

天領盃純米吟醸にごり酒

R2BYは加登氏が蔵元杜氏として2造り目となります。

設備投資も行い昨年よりも精度の高い酒質を目指します。

佐渡県産五百万石を麹米50%、掛米58％まで磨き低温発酵で仕込んだ限定にごり酒です。

にごり特有のクリーミーな香りが心地よく、通常の甘いにごり酒とは違い、

爽やか、かつライトな味わい新酒特有の荒々しさを濁りのクリーミー感がカバーする飽きのこないスマートな辛口濁り酒です。

冷酒～燗酒まで幅広くお楽しみ下さい。

ネットショップ(720ML)(1.8L)

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。